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Il giacinto proviene dall'Asia e più precisamente da Aleppo e Bagdad. E' una delle bulbose perenni più comuni ed è adatta ad essere coltivata in terra piena, forzatamente, oppure in caraffe. Il nome latino della pianta è Hyacinthus orientalis ma è più comunemente conosciuto come Giacinto d'Olanda. Questa specie appartiene alla famiglia delle Liliacee e raggiunge un'altezza massima di 15 cm. Le dimensioni del bulbo, di tipo tunicato, vanno dai 10-12 cm fino ad un massimo di 20 cm.
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